和歌山の八朔はめちゃ美味しい♪
2月に和歌山にいる母から誕生日おめでとう宅急便が届き、中には色々入っていたけどいつもの定番である、八朔ももちろん入っていた。
でも、八朔ってむくのが大変で、一時手荒れがひどくて、手袋をして八朔を向いてたりしたたけど、だんだん面倒くさくて数週間放置していた。。。。
でも、食べるとホント美味しいから腐らせたらもったいないから、八朔を向く心の準備をしていたところ、『そういえば、YouTubeとかで八朔の簡単なむき方』みたいな動画無いのかなぁ。。と思って検索してみたら、
ぬわんと！！ありました！！！YouTube万歳(笑)
しかも和歌山県のチャンネル♪
そして今まで気にしたことが無かった八朔の栄養についても知ることができました。
ナリンギンという、栄養素があってそれは、食欲を抑えたり、アレルギーを抑えたり、脂肪を分解したりするらしい。まさにダイエッター向きの果物♪
そのナリンギンは皮と身を包んでいる袋の間に多く含まれているので袋ごと食べた方が効率よく摂取できるということ。
ひとつずつ皮むかなくていいんじゃん（＞＜）もうそれだけで嬉しいわ。というか今回の切り方で消費スピードが爆速で上がっていますよ。。もっと送ってもらえばよかった。。(^-^;
『お手軽に八朔を剝く方法』ちゃんねる紀の里
でも、いつも思うけど、和歌山の有田みかんも凄く美味しんだけど、和歌山から送ってもらった有田みかんと東京に居た時、スーパーで買った有田みかんでは美味しさが全然違う。。。なんでかな、ちょっと哀しい。。。和歌山のみかんはもっと美味しいよ~って言いたくなる(^^;
